По данным Статистического управления Словацкой Республики, в мае 2025 года цены на сельскохозяйственную продукцию выросли в среднем на 9,6% по сравнению с маем прошлого года. Более заметный рост наблюдался в сегменте продукции растительного происхождения — на 10,6%, а животноводческой — на 9,1%.
Среди растительной продукции сохраняется уверенный рост цен на зерновые, масличные культуры, фрукты и орехи — более чем на 15% в годовом исчислении. Цены на бобовые увеличились на 13,7%, что стало минимальным приростом за последние четыре месяца. При этом овощи подешевели на 4,8%.
В животноводстве подорожал убойный скот, включая телят (+3,9%). Значительно выросли цены на куриные яйца (+41,4%), сырое коровье молоко (+13,4%) и убойных овец и ягнят (+14,2%). В то же время зафиксировано снижение цен на свиней (-4,5%), убойную птицу (-1,6%) и необработанную овечью шерсть (-45,5%).
В целом, за первые пять месяцев 2025 года цены производителей на агропродукцию в Словакии выросли на 8%.
