Традиційний виробник пива у Банській Бистриці зачиняє свої двері, завершуючи існування бренду з багаторічною історією. Водночас інша велика броварня повідомила про мільйонні збитки, що свідчить про непрості часи для словацького пивного ринку.
Словацька пивна індустрія втрачає ще одну броварню. Банськобистрицька Perla припиняє виробництво через п'ять років після його відновлення. За інформацією з Банської Бистриці, основною причиною є зниження продажів пива. Майбутнє обладнання наразі не визначено: керівництво розглядає можливість його оренди або продажу.
Припинення діяльності Perla відбувається на тлі проблем, які зачіпають інших виробників. Складна ситуація на ринку підтверджується також фінансовими результатами броварні Steiger у Вигнях. За 2025 рік компанія зафіксувала значне падіння виручки та збиток у майже 1,2 мільйона євро.
Історія та відродження Perla
Історія броварні Perla в Банській Бистриці сягає 1992 року, коли в центрі міста відкрився ресторанний пивоварний завод. На той час це був незвичайний проєкт для Словаччини, хоча подібні мініброварні вже діяли в Чехії.
Перший етап функціонування Perla тривав майже чверть століття, до 2016 року. Закриття відбулося саме в період активного зростання кількості малих та ремісничих броварень у Словаччині. Після закриття комплекс шукав нового власника, і у 2017 році з'явилося оголошення про продаж усієї будівлі за ціною понад півмільйона євро, включаючи технології виробництва пива.
Новий інвестор знайшовся, і після двох років очікування, 3 серпня 2021 року, Perla знову відкрилася. Основною пропозицією став традиційний лагер, 11-градусна Банськобистрицька Perla, а також пивні спеціали. Однак другий етап роботи тривав лише п'ять років, після чого броварня оголосила про остаточне закриття.
Проблеми пивної індустрії
Завершення виробництва Perla пояснюється насамперед змінами у споживанні. За інформацією з Банської Бистриці, "пиво вже не продається так, як раніше". Perla не є єдиним виробником, що стикається з несприятливою ситуацією. Пивоварний сектор в останні роки зіткнувся з такими викликами, як пандемія та закриття закладів, наслідки воєнних конфліктів та зростання вхідних витрат.
На продажі також впливає купівельна спроможність споживачів та погодні умови під час високого сезону. Для деяких напоїв додалися й законодавчі зміни.
Результати броварні Steiger у Вигнях також підтверджують проблеми ринку. Цей пивоварний завод, що продовжує місцеві традиції пивоваріння з 1473 року, зафіксував значне погіршення фінансових показників за 2025 рік.
Фінансові труднощі Steiger
За опублікованими фінансовими даними, виручка Steiger знизилася приблизно на 20% порівняно з попереднім роком, з 9,7 мільйона до 7,8 мільйона євро. До 2020 року оборот регулярно перевищував 13 мільйонів євро. Steiger також завершив рік зі збитками майже 1,2 мільйона євро, а показник EBITDA досяг від'ємного значення понад 608 тисяч євро.
У своєму річному звіті броварня пов'язала падіння продажів із кількома факторами, серед яких консолідаційні заходи, слабша купівельна спроможність клієнтів, новий податок на цукор та менш сприятлива погода під час сезону. Материнська компанія Gravity Group надала броварні безвідсотковий кредит у розмірі 620 тисяч євро з терміном погашення наприкінці 2027 року.
Незважаючи на це, Steiger очікує зростання виручки у 2026 році, сподіваючись на зміцнення продажів на існуючих ринках, стабілізацію сегменту радлерів та нові закордонні можливості. Компанія також розширила своє портфоліо радлерами без додавання цукру.
Закриття Банськобистрицької Perla та фінансові результати Steiger свідчать про складний період у словацькому пивоварінні. У першому випадку зниження продажів вже призвело до повного припинення виробництва. Steiger поки що продовжує діяльність і розраховує на поліпшення результатів. Подальший розвиток покаже, наскільки сильно поточні умови змінять словацький пивний ринок.
